SNSで話題の伸び～るアリゴチーズを堪能する！新メニュー『一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰め』

今、SNSで話題の「アリゴチーズ」をご存知ですか？

アリゴチーズとは、フレッシュチーズにマッシュポテトやニンニクなどを混ぜ込んだフランス・オーベルニュ地方の郷土料理のこと。

本場フランスでもパリなどの都会ではあまり食されることはなく、日本ではまだまだ珍しい「アリゴチーズ」ですが、近年トロ～っと伸びる見た目が「映える」ことからSNSを中心に話題になってるんです。

「見て、食べて、楽しめる」当店新メニューをご紹介します。

トロ～り伸びて「映える」ド迫力ローストチキン登場！

ナイフを入れると中からたっぷりのアリゴチーズが・・・！

2019年春に登場した新メニュー『一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰め』は、その名の通り4～5人前はあるチキンを一羽丸ごと使用したド迫力の一品。

じっくり低温で焼き上げたローストチキンは、皮はカリっと香ばしく、中はジューシーで旨みが凝縮！

そこに、トロトロの濃厚「アリゴチーズ」をたっぷり詰め込みました。

ナイフを入れるとトロ～り溢れる「アリゴチーズ」に、チキンを絡めてお召し上がりください。

チーズ×チキンの食感の妙、そして口中いっぱいに広がる旨みがたまらなく、一度食べたらクセになること請け合い！

付け合わせの季節野菜も、ぜひたっぷり「アリゴチーズ」を絡めてどうぞ。

その美味しさはもちろん、ドンと一羽丸ごとチキンの迫力と、伸び～るチーズの見た目も楽しめますよ～。

『一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰め』は、そのボリュームとじっくり時間をかけてローストするため、4名様以上の事前予約のみコースでご提供しています。

コースには、深い味わいとスモーキーな薫香の燻製料理やカレー、自分で作るから楽しい「カスタムシージャーサラダ」など、充実のラインナップを全8品ご用意。

さらに、ワインだけでも10種以上、ビールやウィスキー・カクテルなど、種類豊富なスタンダード飲み放題付きです。

「コースは必要ないけど、どうしても食べてみたい！」という方は、事前の予約にて『一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰め』を単品（1羽3,280円／4～5人前）でご提供することも可能です。

ぜひお気軽にお問い合わせくださいね。

【晴れのちけむり】【+ASOBI】

◇一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰めコース

（全8品）5,980円【スタンダード3時間飲み放題付き】

【Nick&Noojoo】

◇一羽丸ごと！ローストチキンのアリゴチーズ詰めコース

（全6品）5,980円【スタンダード3時間飲み放題付き】