美容&健康パワーが凄い!おいしい牡蠣メニュー~個室和食ビストロ 日本酒にするか、ワインにするか。 赤坂見附店~

美容&健康パワーが凄い! 牡蠣メニュー

洗練された全席個室空間で、60種以上の豊富な日本酒・ワインが楽しめる「個室和食ビストロ 日本酒にするか、ワインにするか。 赤坂見附店」

さらに、もうひとつの自慢が、日本全国から仕入れた「旬」の牡蠣なんです!

北海道や宮城県、広島県など津々浦々から選りすぐり、おいし~い牡蠣メニューにてご提供しています。

今回は、そんな牡蠣の栄養パワーを紹介しつつ、当店で食べられる牡蠣メニューをピックアップ!

牡蠣好きさん、必見ですよ~。

二日酔い・アンチエイジングに!牡蠣パワー

ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養の宝庫

良質のたんぱく質やミネラル・ビタミンなどなど、美容と健康に嬉しい栄養がギュッと詰まった牡蠣。

「完全栄養食品」といわれるのも納得のスーパー食品なんです!

特に肝臓を元気にしてくれるタウリンは食品トップクラスの有含量。

タウリンは、アルコールを分解し、二日酔い防止や回復に役立つほか、肝臓内の中性脂肪を取り除いてくれます。

その他にも、貧血や冷えの改善、美肌・体力回復・育毛などにも効果的なんですよ♪

栄養満点!牡蠣メニュー

宮城産・広島産・石川産etc…<生・焼・蒸>牡蠣

宮城産・広島産・石川産etc...<生・焼・蒸>牡蠣

牡蠣をシンプルに生で、焼きで、蒸しでいただけるメニュー。

産地も食べ方もお好みで選べます。

味の違いを楽しめる「食べ比べメニュー」もありますよ~。

大粒のカキフライ タルタルソースで

大粒のカキフライ タルタルソースで

大粒の牡蠣を使ったボリューム満点&贅沢な牡蠣フライ。

サクサクした衣と中のトロッとした牡蠣の食感がたまりません。

特製タルタルソースでどうぞ!

牡蠣の塩辛

牡蠣の塩辛

新鮮な牡蠣をじっくり熟成して塩辛に。

濃厚で独特な風味は、お酒のお供にぴったりです。

牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

ガーリックと黒こしょう&唐辛子が効いたアヒージョ。

バケットは、風味がたっぷり浸みこんだオイルに付けてどうぞ!

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