2018年7月7日（土）放映のフジテレビ『2018夏 ドラマツアーズ～超豪華俳優が差し入れ探してぶらり旅～』で、「個室 和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店」が紹介されました！

木曜10時のドラマ「グッドドクター」に出演する山崎賢人さんと上野樹里さんが来店。

ドクターおすすめの健康にグッドな食べ合わせグルメを差し入れにするとのことで、当店名物を試食していただきました。

健康にグッドな食べ合わせグルメ

多彩なチーズ創作料理が楽しめる「和ちいず工房」

大門駅A2出口を出てすぐ！浜松町駅からも徒歩1分の場所にある「和ちいず工房」

常時10種類以上のチーズを楽しめるほか、チーズに和のテイストをプラスした創作料理が自慢です。

日本酒やワインなどのドリンク類も豊富で、居酒屋のカジュアルさで本格チーズとチーズ料理を楽しんでいただけます。

ラクレットチーズ 鶏と季節野菜の盛り合わせ

鶏肉×チーズは暑い夏の疲労回復に最適！

まず、紹介していただいたのが「ラクレットチーズ 鶏と季節野菜の盛り合わせ」。

国産の鶏肉と旬の野菜に、とろっとろのラクレットチーズをたっぷりかけていただきます。

2kgある巨大なラクレットチーズに驚きつつ、今回は山崎賢人さんと上野樹里さんご自身で、ラクレットチーズをかける過程も楽しんでいただきました！

普段はスタッフがきちんとおかけしますので、安心？してくださいね～。

こちらの健康にグッドな食べ合わせは「鶏肉×チーズ」。

低脂肪で高タンパクの鶏肉は夏の暑い時期にピッタリの食材で、チーズとともにビタミンB群が豊富で疲労回復に良いそうです。

また、発酵食品であるチーズは夏の弱った胃を整えてくれるそうですよ！

和風チーズフォンデュ ふわふわチーズ鍋

夏の鍋は冷房で冷えた体を温める！

次に紹介されたのが、当店名物の「和風チーズフォンデュ ふわふわチーズ鍋」。

スープの上にマスカルポーネチーズなどをムース上でのせた新感覚の鍋で、チーズフォンデュとチーズ鍋、2つの食べ方が楽しめます。

具材は豚肉に季節野菜、今回はカマンベールのセットを食べていただきました！

こちらの健康にグッドな食べ合わせは「豚肉×チーズ」。

豚肉もビタミンB群が豊富で疲労回復に良く、チーズと野菜の食物繊維は腸内環境を整えてくれるそうです。

また、夏場の鍋は冷房で冷えた体を温め、汗で抜けた水分を自然に補給できるのもグッドな点とのこと。

差し入れには「和風チーズフォンデュ ふわふわチーズ鍋」を選んでいただきましたが、どちらも「美味しい」と言っていただけて、嬉しい限りです♪

夏の健康に良いグッドな組み合わせ、ぜひ皆さまも食べにきてくださいね！