2019年は「普通じゃない!」ジビエ忘年会!~町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 大門・浜松町店~

「ただのお肉じゃ物足りない!」・・・そんな普通じゃ満足しない食通さんたちにご提案!

2019年の忘年会は、いつもと一味違うジビエで忘年会はいかがでしょう?

大門駅0分、浜松町駅1分の場所にある「町屋個室×肉バル ジビエズマーケット 大門・浜松町店」なら、

鹿・猪・馬などの定番ジビエから、ワニやカンガルーなどの珍しいジビエまで登場する「普通じゃない」忘年会を叶えるプランをご用意。

まるでマタギの家を彷彿させる風情たっぷりの個室にて、周りの目を気にすることなくお楽しみいただけます。

今回はそんな当店の忘年会プランについてご紹介します。

 

鹿・猪・ワニ・カンガルーetc・・・!ジビエで新体験の忘年会

自慢のジビエ鍋が登場!リーズナブルな忘年会プラン

自慢のジビエ鍋が登場!リーズナブルな忘年会プラン

当店自慢のジビエ鍋をメインにした、ジビエをリーズナブルに楽しめるプランがこちら。

ジビエ鍋は、鹿・猪・馬・鴨からお選びいただけます。

さらに、「猪と豚」「鴨と鶏」の食べ比べができる鍋も!

食べ方は、

さっぱり食材の味を堪能できる「しゃぶしゃぶ」

濃厚な甘辛タレがジビエと相性抜群の「すき焼き」

風味豊かでまろやかな「味噌鍋」

クセになるしびれる辛い鍋「しびれチーズ鍋」よりお選びください。

ジビエの旨みが溶け込んだスープで食す、〆のうどん・雑炊も絶品ですよ。

  • ◇名物!選べるジビエ鍋のついた『町』8品
  •   【2hスタンダード飲み放題付 4,990円】
  • ◆ジビエ肉のすじ煮こみ
  • ◆シンプルなグリーンサラダ~レモンドレッシング仕立て~
  • ◆ますとキノコのカルパッチョ~トリュフオイル仕立て~
  • ◆鴨の瞬間燻製
  • ◆バケツからこぼれるポテトフライ
  • ◆選べるジビエ鍋
     ・鹿 ~紅葉鍋~
     ・猪 ~牡丹鍋~
     ・馬 ~桜鍋~
     ・鴨 ~鴨鍋~
     ・猪と豚食べ比べ鍋
     ・鴨と鶏食べ比べ鍋
     ※+500円でお肉をアナグマに変更できます。
     ※食べ方はしゃぶしゃぶ、すき焼き、味噌鍋、しびれチーズ鍋よりお選びください。
  • ◆本日の〆 (うどん or 雑炊)
  • ◆本日のデザート

ジビエ鍋にプラス、ジビエ創作料理も充実!

ジビエ鍋にプラス、ジビエ創作料理も充実!

自慢のジビエ鍋だけじゃなく、珍しいジビエの創作料理も充実!

特に、カンガルーはまだ都内では珍しいジビエ。

オーストラリアでは、低脂肪・高タンパク・低コレステロールの健康食肉として人気で、クセがなく柔らかでさっぱりとした味わいです。

当プランでは、カンガルーのお肉をじっくりローストし、香ばしさとカンガルー本来のおいしさを堪能できるカルパッチョにてご提供。

旨みたっぷりの鶉(うずら)の炭火焼もおすすめの一品です!

  • ◇ジビエに舌鼓プラン『屋』9品
  •   【2hスタンダード飲み放題付 5,990円】
  • ◆鴨の土瓶蒸し
  • ◆いも、栗、かぼちゃのシーザーサラダ
  • ◆ローストカンガルーのカルパッチョ
  • ◆鹿肉のアヒージョバケット添え
  • ◆バケツからこぼれるポテトフライ
  • ◆鶉(うずら)の炭火焼
  • ◆選べるジビエ鍋
     ・鹿 ~紅葉鍋~
     ・猪 ~牡丹鍋~
     ・馬 ~桜鍋~
     ・鴨 ~鴨鍋~
     ・猪と豚食べ比べ鍋
     ・鴨と鶏食べ比べ鍋
     ※+500円でお肉をアナグマに変更できます。
     ※食べ方はしゃぶしゃぶ、すき焼き、味噌鍋、しびれチーズ鍋よりお選びください。
  • ◆本日の〆 (うどん or 雑炊)
  • ◆本日のデザート

ジビエをとことん堪能するなら!豪華ジビエづくしプラン

ジビエをとことん堪能するなら!豪華ジビエづくしプラン

せっかくなら、とことんジビエを堪能したい!という人におすすめのプラン。

登場以来、あっという間に人気メニューとなった「肉寿司」は、鹿や猪の炙り、馬の各部位、ダチョウの炙りなどの中から、その日おすすめの3点をご提供します。

また、ワイルドな見た目の「ワニの手羽」やカンガルーなどの世界のジビエのグリルも登場!

新たなる肉体験に、忘年会も盛り上がること請け合いですよ。

ちなみに、忘年会プランのジビエ鍋はプラス500円でアナグマに変更することも可能。

たっぷりと脂ののった、まるでバターのような濃厚な味わいのアナグマは、本来の味を楽しめる「しゃぶしゃぶ」がおすすめです。

  • ◇ジビエを心行くまでご堪能『ジビエづくし』9品
  •   【3hスタンダード飲み放題付 8,980円】
  • ◆肉寿司3種盛り合わせ
  • ◆季節野菜のチョップドサラダ
  • ◆猪の天ぷら
  • ◆鹿のタタキ
  • ◆鴨を使った茶碗蒸し
  • ◆世界のジビエズグリル3種食べ比べ(ワニ、ダチョウ、カンガルーなど)
  • ◆選べるジビエ鍋
     ・鹿 ~紅葉鍋~
     ・猪 ~牡丹鍋~
     ・馬 ~桜鍋~
     ・鴨 ~鴨鍋~
     ・猪と豚食べ比べ鍋
     ・鴨と鶏食べ比べ鍋
     ※+500円でお肉をアナグマに変更できます。
     ※食べ方はしゃぶしゃぶ、すき焼き、味噌鍋、しびれチーズ鍋よりお選びください。
  • ◆本日の〆 (うどん or 雑炊)
  • ◆本日のデザート

趣向を凝らした大小個室を完備

趣向を凝らした大小個室を完備

まるでマタギの家を彷彿させる遊び心満載の店内には、ゆったりと寛げる大小個室を完備。

おこもり感満載の2~8名様用の個室は、親しい仲間内での忘年会にぴったり!

大門・浜松町の夜景を望める大きな窓が開放的な5~16名様用の個室に、26名様まで対応可能な掘り炬燵のお座敷も。

さらに大人数の場合もまずはお気軽にご相談ください!

 

◎最新の情報はぐるなびにてチェックしてくださいね♪

※忘年会・歓送迎会等の繁忙期シーズンでは、忘年会プラン・歓送迎会プランのみご案内の日時がございます。詳細はお問い合わせ下さい。

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