韓国女子に人気の『カルメギサル』も登場!韓国グルメ×チーズのコラボ企画開催~個室 和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店~
チーズを使った様々な創作料理が楽しめる「個室 和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店」では、2018年5月1日(火)より【韓国×チーズコラボ企画】を開催!
韓国の人気グルメに、当店自慢のチーズをプラスしたメニューが登場いたします。
次のブームになりそうなヘルシーな韓国焼肉『カルメギサル』は要注目ですよ~。
2018年春夏メニューの目玉!韓国×チーズコラボ企画
ブームの予感?韓国焼肉『カルメギサル』
- 真ん中の鉄板で「豚のハラミ」を焼いて
- 当店自慢のチーズに絡めて
- お好きな具材と一緒に巻いてどうぞ♪
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『カルメギサル』をご存じですか?
日本ではまだ馴染みがないですが、韓国では女子を中心に人気のグルメなんです。
簡単に言えば「豚のハラミ」(横隔膜)の焼肉なのですが、この「豚のハラミ」がなんとも優秀。
ホルモンとは思えない肉そのものの旨みとジューシーな脂。
食べ応えも十分なのに、低脂肪でさっぱりとしていて「ヘルシーな焼肉」としても人気なんです。
当店では、日本でも注目度が上がること間違いなしの『カルメギサル』を、和ちいず専門店ならではのアレンジをしてご提供!
豚のハラミをキムチにネギ・ニンニク・青唐辛子・季節野菜・・・、そして通常は卵でいただくところを当店自慢の二層のチーズにてお召し上がりいただきます。
豚のハラミの旨みと風味豊かなチーズ、野菜などの味のコラボはもちろん、それぞれの食材が生み出す「食感の妙」もたまりません!
- 『カルメギサル』
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- (1人前)1,980円
- ※ご注文は2人前からでお願い致します。
宴の〆に最高!『韓国×チーズ 辛ラーメン』
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もはや日本でも定番の人気の韓国ラーメン「辛ラーメン」にも、当店自慢のチーズをプラスしました。
トロトロの濃厚なチーズに旨辛のスープ・麺が絡んで、辛さはマイルドながら後引くおいしさです。
宴の〆に食べたくなる中毒性の高い一杯ですよ~。
- 『韓国×チーズ 辛ラーメン』
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- 780円
「個室 和チーズ料理専門店 和ちいず工房 大門・浜松町店」では、その他にも2018年春夏の新メニューが揃っています。
ぜひパワーアップした当店のメニューを実際にご堪能しに来てくださいね!