名古屋駅から徒歩2分の新感覚バル「個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店」から新メニュー登場です。

今回の新メニューは、冬の旬であるマグロをシンプルにしゃぶしゃぶでいただくメニュー。

10種類のキノコや野菜もたっぷりとれる、健康にも嬉しいメニューとなっております。

マグロのおいしさを堪能！キノコと野菜もたっぷりしゃぶしゃぶ

免疫力アップに！体にも嬉しい「マグロしゃぶしゃぶ」

冬の旬を味わう温かメニュー！今が旬のマグロは、脂がのって濃厚な味わい。

その魅力を余すことなく堪能するメニューが「マグロしゃぶしゃぶ」です。

サッとしゃぶしゃぶすることで、魚の身とは思えないしっかりとした食感と、たっぷりの脂を同時に体感！

厳選された10種類のキノコと一緒にいただけば、また違った風味と食感の「妙」が楽しめます。

食事の最後には、「トリュフ雑炊」または「お雑煮」をお好みで。

免疫力アップ成分たっぷりのキノコや野菜がとれて、体の芯から温まる・・・、体にも嬉しい冬の美味となっております。

◇「マグロしゃぶしゃぶ」単品　1人前 5,800円

• マグロしゃぶしゃぶ
• キノコ10種類
• 野菜盛り合わせ

◇「マグロしゃぶしゃぶ」コース　6,800円

プレミアム飲み放題付　8,980円

• マグロしゃぶしゃぶ
• キノコ10種類
• 野菜盛り合わせ
• 選べる〆
  （トリュフ雑炊orお雑煮）
• 本日のデザート

※2時間制（飲み放題を付けた場合は3時間制となります）
※価格は税込み

プレミアム飲み放題ならワインが40種以上！

「マグロしゃぶしゃぶ」は、マグロしゃぶしゃぶ・キノコ10種類・野菜盛り合わせのセットで5,800円！

コースにすると6,800円で、トリュフ雑炊かお雑煮を〆で選べて、デザートまで付いてくるのでおすすめです。

さらに、プレミアム飲み放題を付けると40種類以上のワインや久保田や獺祭を含む日本酒、カクテルやウィスキー、焼酎、ビールなどが飲み放題に。

時間も3時間制になりますので、ゆっくりと飲んで食べてお楽しみいただけます。

◇プレミアム飲み放題　ドリンクメニュー ※一部

• ビール
  スーパードライ
  アサヒ生ビール黒生（マルエフ）
  スーパードライ エクストラコールド
• 焼酎
  黒霧島（芋）
  一番札（麦）
• 日本酒
  獺祭 純米大吟醸 45
  醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
  くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口+20
  久保田 千寿
  赤武AKABU F（フォー）
• カクテル
  カシスオレンジ
  ファジーネーブル
  テキーラトマト
  ジントニック
  ウォッカショット
• 白ワイン
  ペンギンズ キッス シャルドネ
  LGI ビッグ・ホワイト・ビースト
  アンリ・ノルドック・シャルドネ
  カンティナ ラヴォラータ インツォリア
  ヤーリングアップ レゼルヴ セミヨン ソーヴィニヨン ブラン
  バロン・ド・レスタック
• 赤ワイン
  LGI ビッグ・レッド・ビースト
  エル・エステコ　ドンダビ　マルベック
  コッレツィオーネ プリミティーヴォ
  ペンギンズ・キッス シラーズ
  ベンド　カベルネ・ソーヴィニョン
  マン・ヴィントナーズ オーカ・ピノタージュ
• ロゼワイン
  LGI ビッグ・ピンク・ビースト
  デ・ボルトリ ジャン・ピエール ロゼ
  ヴィーニャ・サン・エステバン VSE クラシック ロゼ
• スパークリングワイン
  フェルナンド・カストロ セニョリオ デ マレステ ブリュットNV
  グラン・レアレ・ブリュット
• デザート白ワイン
  ペーターメルテス リープフラウミルヒ
  ラングート ツェラー・シュバルツ・カッツ etc

※取り扱いワイン＆日本酒については「ぐるなび」でご確認ください。

新橋から上陸！遊び心満載の新感覚バル

東京都新橋にある「DESIGN FOOD MARKET 新橋店」の2号店として、名古屋駅より徒歩2分の場所にオープン！

店内に併設された「素材マーケット」には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃えています。

自社農園で心を込めて育てた野菜や、契約農家から届く栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意。

お好みの食材を見て、選んで、楽しめる、新感覚バルです。

「焼きたてローストビーフ」や「バケツ盛り放題バーニャカウダ」など、「肉バルvs魚バル」をコンセプトにした多種多様なお料理を、遊び心溢れる個室でお楽しみください。

「焼きたてローストビーフ」

「バケツ盛り放題バーニャカウダ」